
Charlie Bigham Evde Lüks Yemek Deneyimini 29.95 Poundluk Serisiyle Sunuyor
İngiltere merkezli lüks hazır yemek markası Charlie Bigham, yeni premium yemek serisi ile evde restoran deneyimini yükseltiyor. Seride fiyatlar 29.95 pounda (yaklaşık 1.700 TL) kadar çıkıyor ve tüketicilere, dışarıda yeme maliyetine kıyasla daha uygun bir alternatif sunuluyor. Marka, özellikle hafta sonları ve özel günler için tasarlanan bu yeni seriyi Waitrose mağazalarında satışa çıkardı.
Evde Restoran Keyfi: Venison Bourguignon ve Salmon Wellington
İngiliz Guardian’ın haberine göre yeni serinin en dikkat çekici seçeneklerinden biri, İskoç Highlands bölgesinden elde edilen geyik etiyle hazırlanan Venison Bourguignon. Bunun yanı sıra Salmon Wellington, sashimi kalitesinde somonla hazırlanıyor. Charlie Bigham, bu yemeklerin evde hazırlanabilecek en şık ve kaliteli alternatifler olduğunu vurguluyor ve restoran masrafı yerine evde keyif sunmayı hedefliyor.
Beş Özel Tarif: Hafta Sonu Sofralarına Lüks Dokunuş
Seri toplamda 5 farklı premium yemekten oluşuyor ve arasında Duck Confit ve Beef Wellington gibi klasik Fransız mutfağı tarifleri de yer alıyor. Ürünlerin fiyatları, markanın klasik 9.95 poundluk fish pie’ının yaklaşık üç katına çıkıyor. Ancak marka, bu fiyatlandırmayı özellikle “hafta sonu keyfi” ve özel kutlamalar için uygun olarak konumlandırıyor.
Kaliteden Ödün Vermeyen Strateji
Enerji, işçilik ve hammadde maliyetlerinin yükseldiği dönemde Charlie Bigham, kaliteden ödün vermemeyi tercih ediyor. Şirket, maliyet artışı olsa dahi ürün standardını düşürmek yerine fiyatları yansıtıyor. Marka ayrıca, çevre dostu ve kompostlanabilir ambalajlar kullanarak sürdürülebilirlik alanında da öncülük yapıyor.
Büyüyen Pazar: 144.3 Milyon Poundluk Satış
Charlie Bigham, 31 Ağustos 2024 itibarıyla satışlarını yüzde 8.8 artırarak 144.3 milyon pounda çıkardı ve kârını 7.7 milyon pounda yükseltti. 2025 yılı itibarıyla ise satışlar yüzde 14’ün üzerinde artarak markanın premium hazır yemek pazarındaki etkisini güçlendirdi. Şirket, özellikle evde lüks yemek deneyimi arayan tüketicilere yönelik büyüme fırsatlarını değerlendirmeye devam ediyor.
Evde Lüks Hazır Yemek Trendine Katkı
Charlie Bigham’ın yeni ürün serisi, evde lüks yemek deneyimini yaygınlaştırıyor. Tüketiciler artık, dışarıda yemek yerine evde şık ve kaliteli sofralar kurmayı tercih ediyor. Bu trend hem özel günler hem de hafta sonları için premium hazır yemek pazarının büyümesine katkı sağlıyor ve marka değerini artırıyor.
📷 Wikimedia Commons