Kortizol Kokteyli Gerçekten Strese İyi Geliyor mu?
Son dönemde sosyal medyada hızla yayılan “kortizol kokteyli” trendi, birçok kişinin ilgisini çekiyor. Portakal suyu, Hindistan cevizi suyu ve tuz karışımıyla hazırlanan bu içeceğin, stres hormonu olarak bilinen kortizolü dengelediği iddia ediliyor. Peki, bu karışım gerçekten faydalı mı, yoksa sadece
Hafızayı Güçlendiren ve Odaklanmayı Artıran 5 Süper Gıda
Beyin sağlığını korumak ve zihinsel performansı artırmak, doğru beslenme ile mümkün. Hello'nun haberine göre araştırmalar, bazı gıdaların hafızayı güçlendirdiğini, odaklanmayı artırdığını ve bilişsel gerilemeyi yavaşlattığını gösteriyor. İşte beslenme uzmanlarının önerdiği, mutfağınızda kolayca bulabileceğiniz 5 süper beyin dostu gıda. 1. Yağlı Balıklar:
Vejetaryen ve Vegan Beslenme, Kanser Riskini Azaltıyor
ABD’de yapılan kapsamlı bir araştırma, et tüketmeyen bireylerin kanser geliştirme riskinin önemli ölçüde daha düşük olduğunu ortaya koydu. Seventh-day Adventist Church topluluğundan 80.000 kişi üzerinde yapılan çalışmada, vejetaryen ve özellikle vegan beslenenlerde, çeşitli kanser türlerine yakalanma riskinin yüzde 25’e kadar
Prenses Diana’nın Favori Kahvaltısı: Gece Bekletilmiş Yulaf!
Son yıllarda sağlıklı yaşam ve beslenme alışkanlıklarına olan ilgi hızla artarken, 2025’te yeniden yükselen bir kahvaltı trendi dikkat çekiyor: gece bekletilmiş yulaf (overnight oats). Bu sade ama besleyici öğünün yeniden popüler olmasının arkasında ise nostaljik bir isim var: Prenses Diana. Diana'nın
Wimbledon’un Lezzet Geleneği: Çilek ve Krema
Dünyanın en prestijli tenis turnuvalarından biri olan Wimbledon 2025 başladı. 30 Haziran’dan 13 Temmuz’a kadar sürecek olan tenis sporunun en eski ve en prestijli turnuvası İngiltere’nin ikonik All England Lawn Tennis and Croquet Club’ında düzenleniyor. Bu yıl 138. kez gerçekleştirilen
Food & Wine’dan Küresel Lezzet Rotası
New York merkezli Food & Wine dergisi en iyi 10 beklenmedik yemek şehrini açıkladı. Alfabetik olarak sıralanan, yiyecek ve içecek konusunda gelişmekte olan en iyi 10 şehir arasında Türkiye’den Gaziantep yer aldı. Sürpriz Tatlar Haritası Yiyecek ve içecek kültürü konusunda küresel bir
Dünyanın En Pahalı 7 Şişe Suyu
Sıradan bir su şişesi, yalnızca susuzluğunuzu gidermek için değil, aynı zamanda bir statü sembolü olarak da karşımıza çıkıyor. Artık su markaları TikTok’ta trend oluyor, ünlülerin vazgeçilmez eşyaları listelerinde yer alıyor ve sınırlı sayıda üretilen şişeleriyle adeta birer koleksiyon objesine
Alkolsüz Lüks: Yeni Nesil Tüketicinin Tercihi
Y kuşağı ve Z kuşağının sağlıklı yaşam arayışı, lüks içecek pazarında sessiz ama etkili bir devrim yaratıyor. “Alkolsüz lüks” trendi, artık yalnızca bir geçici moda değil, global dev markaların yatırım yaptığı kalıcı bir dönüşüm alanı oldu. 2025–2030 arasında alkolsüz lüks
Gastronomi Dünyasının Yeni Yıldızı Etno-Füzyon Mutfaklar
Gastronomi dünyasında sınırlar kalkıyor. Dünya mutfaklarının geleneksel tatları, çağdaş teknikler ve farklı kültürlerin birleşimiyle yepyeni bir form kazanıyor. Son yıllarda farklı geleneklerin modern dokunuşların birleşmesiyle “etno-füzyon mutfaklar” olarak adlandırılan bu yeni trend, global gastronomi sahnesinde hızla yükseliyor. Michelin Guide 2025, dünya
Ünlü Şef Yıldız Öz Samaha, Hindistan’da Uluslararası Gurmelere Unutulmaz Gastronomi Deneyimi Yaşattı
Hindistan’ın teknoloji başkenti Bengaluru, geçtiğimiz günlerde lüks ve ihtişamın sembolü olan Leela Palace Bengaluru’da Türk mutfağının büyüleyici atmosferine ev sahipliği yaptı. Yetenekli Türk şef Yıldız Öz Samaha, Türk yemeklerinin eşsiz lezzetlerini Bengalurulu gurmelerin beğenisine sundu. Bu prestijli otelin seçkin ortamında